Cheerios: Kornblanding eller kolesterolmedisin?

Bilde av Marion Nestle

Det ser ut til at FDA endelig begynner å se på de absurde helsepåstandene på esker med frokostblandinger. Og på tide også, vil jeg si. For nybegynnere, FDA valgte General Mills' Cheerios . Cheerios-bokser viser bannere som hevder at hvis du spiser denne frokostblandingen, vil du redusere kolesterolet ditt med 4 % etter 6 uker. Dette, sier General Mills, er 'klinisk bevist.' Ja, men rettssaken som General Mills baserer denne påstanden på erstatter én porsjon Cheerios for hvert av to måltider om dagen. Hei - det burde funke!

I sitt advarselsbrev , sier FDA at hvis Cheerios senker kolesterolet, hevder det å fungere som et statinmedisin. Hvis Cheerios oppfører seg som et stoff, må det behandles som et stoff. Cheerios, sier FDA, 'er ikke generelt anerkjent som trygt og effektivt for bruk for å forebygge eller behandle hyperkolesterolemi eller koronar hjertesykdom. Derfor...det er kanskje ikke lovlig markedsført med de ovennevnte påstandene i USA uten en godkjent søknad om nytt medikament.'



Så hva skjer her? Jeg samler på frokostblandingsbokser og tipper at jeg kjøpte den som vises her for minst to år siden. Boksene har endret seg siden den gang, men lignende påstander vises på nettstedet til Cheerios . Kanskje i denne nye administrasjonen kan FDA få grep om dumme og villedende helsepåstander. La oss håpe.